Super Bowl 49: New England Patriots vs Seattle Seahawks

Le menu du 49e Super Bowl : statistiques et curiosités

Super Bowl 49: New England Patriots vs Seattle Seahawks

Super Bowl 49 : New England Patriots vs Seattle Seahawks

Qu’est-ce qu’on mange aux États-Unis le jour du Super Bowl ?

Beaucoup, mais pas forcément mal.

Les statistiques alimentaires

Selon le Daily Mail, les crudités sont les plus populaires, pas les ailes de poulet ou la pizza. Les plus consommés sont les carottes et le plateau classique de crudités croquantes accompagné d’une sauce.
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Actualités gourmandes décembre 2014


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The American Plate: A Culinary History in 100 Bites

Un nouveau livre sur l’histoire de la cuisine américaine

The American Plate

L’assiette américaine, l’histoire de la cuisine américaine en 100 bouchées. Un livre pour en savoir plus sur les origines du Graham cracker, Coca-Cola, scrapple et shoofly pie. Et beaucoup plus. En anglais, 352 pages, Libby O’Connell. Disponible chez Amazon.fr, et chez l’éditeur, Sourcebooks.